WL-01T型咖啡豆水分含量檢測儀測試方法簡化了水分檢測的操作步驟，排除人為、環境和濕度的影響，縮短檢測時間周期，整個操作時間控制在幾分鐘之內，是一種新型的檢測水分含量的儀器。

咖啡豆水分含量檢測儀測試方法：

1. 開機：接通電源，打開儀器后部的電源開關；
2. 取樣測試：放入樣品，按測試鍵，等待儀器自動測試；
3. 等到報警聲響起，按一次顯示鍵，測試完畢，查看水分值（%）。
4. 打開加熱桶，等溫度顯示回到40℃以下才可以進行下一次檢測。

咖啡是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。水對食品的結構、外觀、質地、風味、新鮮度以及變質的敏感性都有*的影響，從而深刻影響著食品的運銷和商品價值。而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁，再用適當的方法烘焙而成。咖啡櫻桃成熟果實的含水率約在60-65%；經過水洗處理法之后尚未晾曬的羊皮紙咖啡（即處理完表面剛剛瀝干時）含水率約在52-55%；咖啡生豆的含水率在11-12%；新鮮的咖啡果肉，含水率高達76%。

咖啡豆水分含量檢測儀技術參數：

1、稱重范圍：0-60g
2、水分測定范圍：0.10-100 %
   干重測定范圍：100-0.00%（固含量）
3、測試模式：快速
4、稱重校準誤差范圍：0.02g
5、樣品質量：0 -60g/精度0.01g
6、加熱溫度范圍：環境溫度-219.9℃
   溫度誤差：±0.5℃(溫度分辨率: 0.1℃)
7、加熱源：400W
8、水分含量可讀性：0.01%
9、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏
10、溫度窗口：實時顯示當下環境溫度
              環境溫度顯示誤差：±0.5℃
參數八種：（水分值%、干重%、當前溫度、設定溫度、當前重量、初始重量、測試時間、判別時間）
通訊接口（選配功能）：RS 232（打印）
                      USB（計算機）              
13、操作模式：全屏幕觸控式
14、屏幕分辨率：800x480(mm)
15、相對濕度：≤80%RH；
16、外型尺寸：380×205×225(mm)
17、電源：220V  頻率：50Hz±1Hz
18、凈重：4.0Kg