LIGHTNING MVP ICON® ATP表面潔凈度快速檢測儀

HACCP管理

為衛生潔凈效率提供有效證明是食品安全的核心環節。80％的食物中毒案件與食物整體環境有關。工廠在執行HACCP之前，生產現場必須行清洗消毒工作，并進行監控，保證其達到清潔效果。MVP ICON能夠在10秒鐘內判斷清潔效果，并對清潔數據進行有效管理及分析，協助用戶及時采取正確的清潔補救措施，降低污染風險，可能地避免因微生物污染而造成的損失，充實GMP和HACCP程序。

軟件統計數據，一目了然

Lightning MVP ICON配套Dashboard軟件是一個的管理平臺,它作為一個展示窗口, 使各個關鍵性能指標一目了然。軟件生成可直接讀取的行動報告、趨勢報告、HACCP報告，減少您處理數據的時間和精力，直接調取或打印所需的報告。

一機多平臺

Lightning MVP ICON 可同時檢測表面潔凈度，CIP水潔凈度，清潔劑電導率，pH值及溫度，真正實現現場HACCP一體化監控及管理。

原理--ATP生物發光方法

ATP（三磷酸腺苷）存在于所有活細胞、食物殘渣和微生物體中，是衛生程度的理想指示劑。MVP ICON涂抹棉簽中含有熒光素/熒光素酶，與細菌和食物殘留中的ATP反應發光。通過MVP ICON檢測儀檢測發光光子數，從而檢測ATP含量，可以間接判斷樣品中活生物體和微生物總體水平，從而快速判斷表面污染程度。

ATP與傳統擦拭培養方法比較

ATP方法（LIGHTNING MVP ICON）傳統擦拭培養方法

立即出結果 48-96小時培養

任何可能的污染源（主要是食物殘留和微生物） 活的微生物

訂貨號產品名稱

78002LIGHTNING MVP ICON® ATP表面潔凈度快速檢測儀

64003-100 LIGHTNING MVP ICON 表面涂抹單元

64004-100 LIGHTNING MVP ICON 液體取樣單元

78088-00 pH/溫度探針

78087-00 溫度探針

78089-00 電導率探針

64012-00 校準套裝

64001-25 ATP 陽性對照品