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  • 凝凍力強(qiáng)度測試儀

凝凍力強(qiáng)度測試儀

參考價訂貨量

80000

≥1臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號
  • 品牌其他品牌
  • 所在地蘇州市
  • 更新時間2023-08-11
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 所在地區(qū)蘇州市
  • 實(shí)名認(rèn)證已認(rèn)證
  • 產(chǎn)品數(shù)量174
  • 人氣值767
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保圣質(zhì)構(gòu)儀精度高、位移,實(shí)驗(yàn)方法豐富。測試參數(shù)全部通過軟件輸入,軟件帶有控制鍵,無需手接觸儀器,只需點(diǎn)擊鼠標(biāo)可以進(jìn)行儀器各種操作 。數(shù)據(jù)分析時不需另外撰寫分析程序,用戶可直接勾選所要的參數(shù),軟件即可自動計(jì)算結(jié)果。

      保圣質(zhì)構(gòu)儀特別適用于食品物性學(xué)的深入研究及基礎(chǔ)教學(xué)、企業(yè)工廠的新產(chǎn)品開發(fā)、配方研究、工藝條件探索等。設(shè)備操作及數(shù)據(jù)分析智能簡單、穩(wěn)定*。應(yīng)用于食品、生物制品、藥品、化妝品及包裝材料等諸多領(lǐng)域。

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產(chǎn)地國產(chǎn) 加工定制
凝凍力強(qiáng)度測試儀是用于測量明膠凝凍強(qiáng)度的測量儀器。明膠的凝凍強(qiáng)度,是反映明膠質(zhì)量的一項(xiàng)重要指標(biāo)。正確檢測凝凍強(qiáng)度,對于明膠的生產(chǎn)和科研、特別是用于食品級和藥品級明膠的生產(chǎn)和科研,保證臨床應(yīng)用的安全性,均具有不容忽視的實(shí)際指導(dǎo)意義。根據(jù)國家、國際等多標(biāo)準(zhǔn)要求設(shè)計(jì)儀器夾具及編程軟件算法,可以量化多種凝膠的物理參數(shù)。
凝凍力強(qiáng)度測試儀 產(chǎn)品詳情

一、 凝凍力強(qiáng)度測試儀是用于測量明膠凝凍強(qiáng)度的測量儀器。明膠的凝凍強(qiáng)度,是反映明膠質(zhì)量的一項(xiàng)重要指標(biāo)。正確檢測凝凍強(qiáng)度,對于明膠的生產(chǎn)和科研、特別是用于食品級和藥品級明膠的生產(chǎn)和科研,保證臨床應(yīng)用的安全性,均具有不容忽視的實(shí)際指導(dǎo)意義。根據(jù)國家、國際等多標(biāo)準(zhǔn)要求設(shè)計(jì)儀器夾具及編程軟件算法,可以量化多種凝膠的物理參數(shù)。凍力測試儀能夠以高精密的靈敏度和重復(fù)性測量凝膠、果膠、硅膠、結(jié)冷膠、卡拉膠、瓊脂、阿拉伯膠、黃原膠、魔芋膠和瓜爾膠的破裂強(qiáng)度、彈性、延展性、拉伸強(qiáng)度、粘附度、回復(fù)性等多種物性屬性。
二、MTA.EASY 凝凍力強(qiáng)度測試儀技術(shù)要求及配置

1.檢測范圍:0-20kg;

2.測試結(jié)果顯示精度:0.01g;

3.測試速度:0.01~25mm/s;

4.精度:優(yōu)于0.1%;

5.位移精度:0.01mm;

6.測試臂移動距離:100mm;

7.數(shù)據(jù)采集率:不低于300組/秒,每組4個通道同時讀取。

8.測試方法:單次測試、重復(fù)測試,全質(zhì)構(gòu)測試等,數(shù)據(jù)分析時不需另外撰寫分析程序,軟件即可自動計(jì)算結(jié)果。

力量感應(yīng)元:1kg、5kg、10kg、20kg可選。

三、MTA.EASY凝凍力強(qiáng)度測試儀測試原理
1、明膠凝膠強(qiáng)度測定:
根據(jù)國標(biāo)GB6783-2013 《食品添加劑 明膠》中有關(guān)于凝膠強(qiáng)度的測定方法。配置濃度的明膠溶液,經(jīng)過靜置、水浴加熱攪拌溶解、冷水浴等樣品溶液制備過程后,取放于特定的樣品杯內(nèi)。選用特定的凝膠測試探頭,對樣品杯中心點(diǎn)進(jìn)行穿刺測試。從而測得凝膠強(qiáng)度數(shù)值。   
2、歐洲藥典EP 8.0 凝膠強(qiáng)度測定。具體方法如下:
 柱形探頭:12.7±0.1 mm;樣品:明膠溶液濃度為6.67%,10℃下;樣品瓶規(guī)格:59±1 mm(內(nèi)徑)* 85 mm(高度);測試中速度:0.5 mm/s;刺入深度:4 mm。
3、魚糜凝膠強(qiáng)度測定
   根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 36187-2018)和水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(SC/T 3702-2014)測定冷凍魚糜彈性或凝膠強(qiáng)度
  除了進(jìn)行中國國標(biāo)和歐洲藥典EP 8.0中關(guān)于明膠的凝膠強(qiáng)度測試的實(shí)驗(yàn)。針對明膠,卡拉膠,刺槐膠。復(fù)合膠的強(qiáng)度測試,可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求,自行設(shè)定測試前速度、測試中速度、測試后速度、觸發(fā)模式和觸發(fā)值、目標(biāo)模式和目標(biāo)值等。同時配套國標(biāo)要求的凝膠測試探頭和凝膠測試瓶。

適用標(biāo)準(zhǔn):

◆《中國藥典》2010年版

◆國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑明膠》GB6783

◆國家標(biāo)準(zhǔn)《藥用明膠硬膠囊》GB13731

◆行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《藥用明膠》QB2354

◆行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《工業(yè)明膠》QB/T1995

◆行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《骨膠》QB/T1997

◆行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《照相明膠》QB1997


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