美國伯泰克 HMBX食品細菌快速檢測儀
國伯泰克 HMBX食品細菌快速檢測儀是業內認可的*一款可快速檢測食品中細菌總數的精密儀器。它的問世*的*了上沒有快速檢測微生物的空白。
美國伯泰克 HMBX食品細菌快速檢測儀
國伯泰克 HMBX食品細菌快速檢測儀是*業內認可的*一款可快速檢測食品中細菌總數的精密儀器。它的問世*的*了*上沒有快速檢測微生物的空白。
HMBX
簡介
·美國伯泰克公司生產的HMBG系列細菌快速檢測儀替代了傳統的細菌培養的方法
·能夠更準確的，更快的檢測出食品中細菌和真菌的數同時也可以檢測表面消毒清潔度
·他在美國農業，海關等部門所大量采用 ·HMB-X是測量一些帶生物標記的分子的水平,這些分子是由新陳代謝或繁殖中產生
·因此檢測這些活性物質，立即可以得出結果。活性法和平板記數法是不同的測量方法
·HMB-X測試法的基礎是好氧微生物，包括細菌和真菌等
·它們在新陳代謝時產生一種過氧化物酶，而HMB-X檢測的就是過氧化物酶
·過氧化物酶的產生與生物活性的高低成一定比例
·所以樣品中現存的酶的數量可以反應當前總的生物活性
·通過HMB-X來檢測反應物與酶反應釋放氧氣，并轉換成生物活性數量讀出（BMR）和CFU
特點
·測量范圍：0-19.99BMR和0.0- 9.9×109CFU,直接顯示細菌數的含量
·不需要樣品處理，15分鐘直接顯示結果
·使用4節AA電池
·重量480g
·可以檢測液體，固體，粉末等
應用
·衛生監督和衛生防疫利用他進行保障等活動
·醫院部門消毒質量進行檢查
·食品，飲料，污水處理廠，金屬制造，燃料企業等
· *
·消防，*，CDC等部門（生物防恐）
一. 檢測原理
HMBX是測量一些帶生物標記的分子的水平。這些分子是由新陳代謝或繁殖中產生。因此檢測這些活性物質，立即可以得出結果。活性法和平板記數法是不同的測量方法。
HMBX測試法的基礎是好氧微生物，包括細菌和真菌。它們在新陳代謝時產生一種過氧化物酶，而HMBX檢測的就是過氧化物酶。過氧化物酶的產生與生物活性的高低成一定比例。所以樣品中現存的酶的數量可以反應當前總的生物活性。通過HMBX來檢測反應物與酶反應釋放氧氣，并轉換成生物活性數量讀出（BMR），再讀出CFU
二. 儀器組成
- 主機
- 便攜式ABS箱子
三. 儀器特點
- 測量范圍：0－9.9×109 CFU
- 不需要樣品處理，15分鐘直接顯示細菌總數
- 使用1節9V電池
- 重量480g
四. 測量方法
- 液體
（1） 取1支空的測試管，移去皮塞，向里面加10滴50C試劑，然后用注射器取10ml的樣品加入試管中。
再加10滴50R試劑于試管中
（2） 用皮塞蓋好反應管
（3） 用排風裝置刺破皮塞，排2-3秒，然后移去
（4） 搖擺試管混合試劑
（5） 等15分鐘左右
（6） 再搖擺試管
（7） 打開HMBX儀器開關“ON”，3-4秒后，顯示“00.00”
（8） 輕彈反應管，使管內壁上的液體流下
（9） 將儀器探針插入反應管，用探針開始測量
（10）使用”MENU”鍵,讀出CFU
（11）使用”SELECT”,讀出BMR
- 固體
（1） 取1g樣品，加入到預先裝入試劑的試管中
（2） 再加10滴50R試劑于試管中
（3） 用皮塞蓋好反應管
（4） 用排風裝置刺破皮塞，排2-3秒，然后移去
（5） 搖擺試管混合試劑
（6） 等15分鐘左右
（7） 再搖擺試管
（8） 打開HMBX儀器開關“ON”，3-4秒后，顯示“00.00”
（9） 輕彈反應管，使管壁上的液體流下
（10）將儀器探針插入反應管，用探針開始測量
（11）使用”MENU”鍵,讀出CFU
（12）使用”SELECT”,讀出BMR
（13）按”MENU”鍵,使屏幕左下角出現”OFF-HOLD”,
按住SELECT鍵2-3秒關機.
