蔬菜水果農(nóng)藥殘留超支問題屢有發(fā)生，且較為嚴重。為了維護自己的健康，我們會配備多功能農(nóng)藥殘留檢測儀。如今運用多功能農(nóng)藥殘留檢測儀檢測蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘留是正常和頻繁的。但是，在運用多功能農(nóng)藥殘留檢測儀檢測食品平安的過程中，我們要注意幾個問題。
1. 對不同的試劑運用不同的工具，并貼上特殊的標簽。
2. 由于酶抑止率檢測的重點是抑止率與反響時間的關(guān)系，因而對照測量和樣品測量的操作時間不一致，也會導致多功用農(nóng)藥殘留檢測儀檢測結(jié)果失效。
3.檢查時，應(yīng)將反響瓶、微移液器、移液器清洗潔凈;特別要注意的是，使用后應(yīng)立刻清洗，并放在無污染的中央晾干(如濾紙、移液架等)。
4. 運用移液槍抽液時，壓力要適中，吸頭要及時清洗。
5. 酶、顯色劑和底物的量應(yīng)參加并搖勻。
6. 抓住比色皿結(jié)霜的表面，放入多功能農(nóng)藥殘留檢測儀的比色皿中。透光面應(yīng)與光路方向相對應(yīng)，使光路經(jīng)過試管的透光面。
農(nóng)藥殘留檢測儀對農(nóng)產(chǎn)品的快速檢測獲得了顯著的效果，不只是由于很多農(nóng)業(yè)技術(shù)部門運用多功用農(nóng)藥殘留檢測儀對農(nóng)產(chǎn)品進行快速檢測，提高了檢測效率和頻率，能夠及時挑選、發(fā)現(xiàn)和銷毀不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品，避免這些不合格農(nóng)產(chǎn)品上市。該農(nóng)藥殘留檢測辦法以間接的方式完成了蔬菜水果農(nóng)藥殘留的檢測。雖然不能直接測定農(nóng)藥含量，但該辦法快速方便，能在較短時間內(nèi)對蔬菜水果到達合格檢測。
