甲醇是有著嚴(yán)重毒性的有機(jī)化合物，少量飲用后輕則失明，重則致死。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，以谷類為原料的白酒(60度蒸餾酒）中甲醇含量不得超過(guò)0.04g/100ml 。白酒中甲醇含量極微。
　　國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：以糧谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過(guò)0.6g/L，以其他原料生產(chǎn)的白酒中甲醇含量不得超過(guò)2.0g/L。甲醇在白酒生產(chǎn)中主要是由釀酒原料中的果膠物質(zhì)，在高溫高壓條件下，果膠質(zhì)會(huì)生成通過(guò)一系列的生化反應(yīng)生成甲醇。
　　有些不法商家為了牟利就會(huì)銷售一些甲醇超標(biāo)的酒，風(fēng)途科技研發(fā)出FT-C12白酒甲醇檢測(cè)儀，可快速定量檢測(cè)各類酒中的甲醇的含量，儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。日后可升級(jí)為檢測(cè)，水產(chǎn)品，肉制品，面制品的綜合類型儀器。

　　性能特點(diǎn)：
　　1.檢測(cè)通道：≥12個(gè)檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。
　　2.顯示方式：≥5英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。
　　3.配備嵌入式熱敏打印機(jī)，可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印，三分鐘出打印結(jié)果。
　　4.光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，具有低功耗、高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、響應(yīng)速度快等優(yōu)點(diǎn)。
　　5.采用USB2.0接口設(shè)計(jì)，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng)，并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連，并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。
　　6.智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能
　　技術(shù)參數(shù)：
　　1、檢測(cè)下限：0.02　g/100mL
　　2、檢測(cè)范圍：0.00～0.20　g/100mL
　　3、吸光度值范圍：0.000-4.000A
　　4、重復(fù)性：±0.1%（A）
　　5、重復(fù)性誤差：吸光度（A）≤0.003
　　6、穩(wěn)定性：光電漂移（A）±0.002（3分鐘）
　　7、吸光度準(zhǔn)確度：±2.0%
　　8、線性誤差：±1.0%