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當(dāng)前位置:山東萬(wàn)象環(huán)境科技有限公司>>技術(shù)文章>>肉類食品檢測(cè)儀-肉類食品檢測(cè)儀功能介紹
肉類食品檢測(cè)儀(風(fēng)途)可以檢查肉類食物里的不安全因素,比如說(shuō)有瘦肉精,還有一些已經(jīng)被禁用的獸藥藥物,病害肉,注水肉等問(wèn)題,都是肉類食物中存在的比較常見(jiàn)的問(wèn)題,使用FT-SY肉類食品檢測(cè)儀可現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺、慶大霉素、磺胺類、喹喏酮類、呋喃類、四環(huán)素類、阿莫西林、孔雀石綠、黃qu霉du素(B1,B2,G1,G2,M1,M2 )、疾病診斷、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。
當(dāng)前,肉類食品安全問(wèn)題是*的一個(gè)共性問(wèn)題,在我國(guó)顯得尤為突出。我國(guó)目前制定的肉類食品安全標(biāo)準(zhǔn)比較寬松,導(dǎo)致從養(yǎng)殖、屠宰、運(yùn)輸、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)容易出現(xiàn)安全隱患,甚至出現(xiàn)了一 些影響較壞的食品安全事故。這些安全問(wèn)題歸納 起來(lái)主要有3個(gè)特點(diǎn):一是涉及面廣,呈立體式、 全面態(tài)勢(shì),從熱鮮肉、冷卻肉、冷凍肉到肉制品 都存在食品安全問(wèn)題;二是危害程度深,肉品的安全危害已從外走向了內(nèi),過(guò)去只檢測(cè)細(xì)菌數(shù)量,現(xiàn)在擴(kuò)展到添加劑以及違禁藥物殘留的檢測(cè); 三是制造安全問(wèn)題的手段多且隱蔽,從曝光的有毒有害肉類食品看,犯罪分子制毒造假手法五花八門(mén)。
FT-SY肉類食品檢測(cè)儀主要參數(shù):
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速,穩(wěn)定性更強(qiáng)。
2、顯示方式:7英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。
3、交直流兩用,直流12V供電,可連接車(chē)載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,方便戶外流動(dòng)測(cè)試。
4、單波長(zhǎng)冷光源,每個(gè)通道均配置410、520、590、630nm波長(zhǎng)光源,標(biāo)配的光路切換裝置,光路切換功能可實(shí)現(xiàn)多64波長(zhǎng),并且所有檢測(cè)項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測(cè)。
5、光源亮度自動(dòng)調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)
6、智能恒流穩(wěn)壓,光強(qiáng)自動(dòng)校準(zhǔn),長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作光源無(wú)溫漂現(xiàn)象。。
7、內(nèi)置新國(guó)家*,與所測(cè)結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)比對(duì),并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn)。
8、不間斷進(jìn)樣,連續(xù)檢測(cè)
9、樣本編號(hào)自動(dòng)累加。
10、檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充。
11、檢測(cè)結(jié)果可批量打印,批量上傳。
12、檢測(cè)結(jié)果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。
13、檢測(cè)結(jié)果存儲(chǔ)容量20萬(wàn)條
14、標(biāo)準(zhǔn)USB接口,免驅(qū)動(dòng)安裝。
16、固件可升級(jí)
針對(duì)肉類食品的安全問(wèn)題,除了使用FT-SY肉類食品檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)之外,還應(yīng)該注意一些運(yùn)輸和管理上的問(wèn)題。從原料釆集、生產(chǎn)、流 通、銷(xiāo)售和售后等各環(huán)節(jié)進(jìn)行全面監(jiān)管。如嚴(yán)把飼 料關(guān),杜絕使用不合格飼料、違禁獸藥以及促生長(zhǎng)的 激素等;在加工過(guò)程中嚴(yán)格把關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁違規(guī) 使用食品添加劑;運(yùn)輸過(guò)程中注意冷藏,防止污染或 變質(zhì);銷(xiāo)售過(guò)程中嚴(yán)格遵守肉品的保質(zhì)期。建立肉類食品的專業(yè)安全 檢測(cè)體系,增加檢測(cè)設(shè)備的投入和專業(yè)技術(shù)人員的 儲(chǔ)備,從根本上提高安全檢測(cè)的能力。檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng) 適用肉類食品的生產(chǎn)、初級(jí)加工、儲(chǔ)運(yùn)衛(wèi)生、檢驗(yàn)檢疫、銷(xiāo)售安全等方面。
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