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西有吐魯番東有大澤山

時間:2009-9-24閱讀:2157
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青島平度市北部的大澤山素有"中國葡萄之鄉"美譽,這里盛產的“大澤山葡萄",歷史悠久,質地優良,粒圓多汁,酸甜可口,倍受市場歡迎,已成為遠近皆知的地方特長品牌。 據了解,數百年來,龍眼葡萄一直是大澤山區的當家品種。解放初期,被譽為"葡萄夫妻"的邵紀遠和周君敏,成為zui早來到大澤山的科技人員,他們決心改變這種單一葡萄品種的格局。上世紀五十年代中期,他們開始用龍眼和玫瑰香雜交,進行新品種的培育。同時引進了適合大澤山區生長的新的玫瑰香葡萄進行推廣試栽。玫瑰香葡萄成了大澤山區第二代當家品種。經過精心培育和篩選,澤山1、2號以其*的優良品質被大澤山果農認可,1979年經山東省科委鑒定,命名為"澤玉"和"澤香",經廣泛種植,成了大澤山葡萄的第三代當家品種。如今,在市場經濟和科技創新的推動下,外引內聯,平度已擁有各類葡萄品種300余個。先是以粒大抗病而聞名的"巨峰"系列,如黑奧林、紅瑞寶、先鋒等歐美雜交品種紛繁亮相;接著國內的北醇、白羽、白雅、鳳凰51等品種頻頻浮出;現在的名優品種更是令人目不暇接,紅地球、超級無核、維多利亞、金手指、美人指等不斷在大澤山葡萄節上閃亮登場。

 名氣響當當的大澤山葡萄引起了嗅覺靈敏的葡萄酒商的注意,首先是*慧眼的華東葡萄酒公司相中了這塊*,該公司將大澤山作為*原料"生產車間",以大澤山葡萄為原料生產出的華東薏斯林和莎當妮干紅葡萄酒清香醇厚,多次在大獎賽中獲獎。隨后,國內外其他葡萄酒商也經不住"誘惑"紛至沓來,煙臺的"張裕"、天津的"王朝"、北京的"長城"都將大澤山鎮作為原料采集地,每年大約有10萬噸大澤山葡萄成為國內葡萄酒的原料。葡萄產量的巨增,也帶動了當地葡萄酒業的興起,該市大大小小的葡萄酒廠如雨后春筍,四處崛起。大澤山鎮的果農幾乎家家戶戶都會釀造葡萄酒。

 

農歷七月二十二日,平度民間傳統的財神節,生活富裕的象征,追求美好生活的愿望!也是收獲季節的歡慶日子。

歡迎各位朋友到平度來!!!


 

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