序號	檢測項目				檢測范圍					規格
1	農藥殘留(速測卡片）				蔬菜、水果中有機磷和氨基甲酸類農藥					20次
2	食品中甲醛速測盒				水發食品、海產品、動物血制品、鴨鵝掌等					100次
3	食品中二氧化硫速測盒				果脯、蜜餞、干菜、豆制品、白糖、冰糖以及人為添加的食品					100次
4	食品中亞硝酸鹽速測盒				肉、肉制品以及醬腌菜					100次
5	食品中吊白塊速測盒				腐竹、年糕、魚片、榨菜、面條等					100次
6	食品中雙氧水速測盒				水發食品、開心果、雞爪、魚片、海蜇等					100次
7	水發產品堿含量速測盒				各類水產品					100次
8	食品中硼砂速測盒				粽子、面條、米粉、肉丸、蝦等					100次
9	注水肉檢測試紙				禽畜鮮肉（豬肉/牛肉/雞肉）					60次
10	食鹽碘含量快速測定液				食鹽					200次
11	偽劣奶粉蛋白質含量速測盒				測定奶粉蛋白質含量，判斷是否屬于偽劣奶粉					50次
12	白酒中甲醇檢測試劑				規定白酒中甲醇含量，判斷偽劣白酒					50次
13	木耳摻假檢測試劑				檢測木耳摻入鎂鹽和硫酸鹽					30次
14	味精中谷氨酸鈉含量檢測試劑				味精中谷氨酸含量，判斷是否偽劣					25次
15	醬油總酸及氨基酸態氮檢測試劑				醬油總酸及氨基酸態氮含量，判斷是否偽劣					20次
16	食醋總酸檢測試劑				食醋總酸含量，判斷是否偽劣					25次
17	食用油酸價、過氧化值試紙卡				測定食用油酸價及過氧化值，判斷是否合格或地溝油					10次
18	陳化糧快速檢測試劑盒				用于快速判斷是否陳化糧					25次
19	蘇丹紅快速檢測試劑				快速檢測辣椒漿等其他食品中的蘇丹紅					20次
20	面粉增白劑快速檢測試劑				測定面粉中過氧化苯甲酰是否標					50次
配用工具
1	5ml移液器	1把	5	電子天平		1臺	9	玻璃器皿	1套
2	2.5ml移液器	1把	6	吹風機		1個	10	鋁合金箱體	1個
3	剪刀	1把	7	定時器		1個
4	切刀	1把	8	塑料吸管（杯）		1批

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食品安全快速檢檢測箱型號：DP28367

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