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68次飲用天然礦泉水國家標準發(fā)布
日前,國家衛(wèi)生健康委員會、國家市場監(jiān)督管理總局公布修訂后的《食品安家標準 飲用天然礦泉水》(GB8537-2018),新標準更加符合通行做法,并與我國飲用天然礦泉水行業(yè)實際高度吻合。
與GB 8537-2008版《飲用天然礦泉水》相比,新標準主要修改原料要求、部分感官要求、部分*以及部分微生物指標,其修訂特征如下:首先,刪除部分指標要求,如礦泉水源水中錳、耗氧量要求以及界限指標中碘化物指標,新標準不再涉及。其次,對耗氧量指標下調(diào),主要是考慮天然礦泉水的深層地下水不易受有機物污染,此舉有飲用天然礦泉水行業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)支撐。第三,對大腸菌群、銅綠假單胞菌要求及采樣規(guī)定,并與《食品安家標準包裝飲用水》(GB 19298-2014)基本協(xié)調(diào)一致。第四,將糞鏈球菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌修改為5個樣品均不得檢出。
飲用天然礦泉水國家標準發(fā)布
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