MS-100木薯水分檢測儀，收糧水分測量儀功能齊全，有自動測量、手動測量、定時測量三種方法，使用方便，一般樣品只需幾分鐘即可完成。在測試過程中，儀器的液晶屏上連續顯示樣品損失的水分含量和加熱的溫度值。儀器顯示的參數有：水分%、重量、溫度、時間。

       Cassava木薯是世界三大薯類之一，栽培于熱帶和亞熱帶地區。在我國南亞熱帶地區，木薯是僅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。它在作物布局，飼料生產，工業應用等方面具有重要作用，已成為種植的主要的加工淀粉和飼料作物。木薯為大戟科植物木薯的塊根，木薯塊根呈圓錐形、圓柱形或紡錘形，肉質，富含淀粉。木薯粉品質優良，可供食用，或工業上制作酒精、果糖、葡萄糖等。木薯的各部位均含氰苷，有毒，鮮薯的肉質部分須經水泡、干燥等去毒加工處理后才可食用。由于鮮薯易腐爛變質，一般在收獲后盡快加工成淀粉、干片、干薯粒等。木薯主要有兩種：苦木薯（專門用作生產木薯粉）和甜木薯（食用方法類似馬鈴薯）。加工后食用，為當地居民主要雜糧之一。