老話講“白露秋分夜，一夜冷一夜"，此時我國盛行冬季風，多吹偏北風，冷空氣南下逐漸頻繁，同時，太陽直射位置南移，北半球日照時間變短，日照強度減弱，造成南北地區氣溫加速回落。秋風自北向南已吹遍淮北大地，當冷空氣遇到長江中下游的暖濕空氣后，西南華南華西地區很容易形成暴雨或低溫連綿陰雨。

白露后，天高云淡、氣爽風涼，晝夜溫差較大，夜間會感到一絲絲的涼意，明顯地感覺到涼爽的秋天到來。“白露"代表著暑熱的結束，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落、成熟。而在季節轉化過程中，豐收的秋季帶給了人們與健康有關的食物以及民俗。自古以來，白露節氣是民間預測年景、旱澇、冷暖的重要窗口，那么，白露當日刮風下雨是喜還是愁？看看農諺是怎么說的。

1、“白露日落雨，到一處壞一處"

這句農諺意思是，如果白露日當天下雨，預兆接下來雨水偏多，雨水所到之處，帶來的是不好的結果。

2、“白露日西北風，十個鈴子九個空"

這句農諺意思是，如果進入白露節氣當天，刮起西北方（有些地方刮東北風），十個棉鈴有九個是空的，預兆棉花可能歉收。

3、“白露晴有米無倉盛，白露雨有谷無好米"

這句農諺意思是，如果白露當日是晴天，預兆糧食將豐收，糧食高產到家里的糧倉都裝不下；如果白露當日下雨，預兆糧食可能歉收，即便收獲了質量也不高。

民間相信，白露當日宜晴空郎朗，忌刮風下雨，否則年景不好、莊稼歉收。老輩人的這種觀點，其科學依據和底層邏輯在于：白露節令前后，正是我國多地的農忙時節，既有糧食成熟收割，也有秋冬作物搶時播種，可謂是“機不可失"。

白露三候：鴻雁來，玄鳥歸，群鳥養羞。

鳥兒對氣候極為敏感，他們是節氣的信使，而白露三候均是關于鳥類，也表明此時是鳥類活動變化的一個很重要的節點。一候鴻雁來，鴻雁二月北飛，八月南飛；二候玄鳥歸，玄鳥即燕子，燕子是南方之鳥，春分而來，秋分而歸，是極其守信的鳥類；三候群鳥養羞，“羞"同“饈"，就是我們熟悉的“珍饈佳肴"的“饈"字，即美食。此時秋氣肅殺，群鳥紛紛儲存糧食，以備過冬之用。

古人將天地萬物作為老師，向它們學習，參考它們的行動來預測季候的輪轉，時間的變化，詩意而又智慧，也說明我們先民自古秉持“天R合一"的大道，以此和自然和諧相處，使族群生生不息，繁衍至今。