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酵母粉葡萄糖*瓊脂(YDC)

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更新時間:2018-04-10 08:25:04瀏覽次數:176次

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酵母粉葡萄糖*瓊脂(YDC)用途:用于食品中霉菌及酵母菌總數測定(ISO標準)

                

酵母粉葡萄糖*瓊脂(YDC)配方:(g/L)
酵母浸粉 
葡萄糖 

瓊脂 
pH值6.6 ± 0.2      
5.0 
20.0 
0.1 
14.9 
25℃
酵母粉葡萄糖*瓊脂(YDC)原理:
       酵母浸粉提供氮源,維生素,生長因子;葡萄糖提供碳源;*可抑制細菌的生長;瓊脂是凝固劑。
用法:
       稱取本品 40.0g,加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中,121℃高壓滅菌 15 分鐘備用。
質量控制:

 在25-28℃培養72-120小時。

質控菌株

菌株編號

生長情況

其它特征

黑曲霉菌ATCC1015

+++

白色菌落(有黑色孢子)
酵母菌ATCC18790

+++

白色菌落
白色念珠菌CMCC(F)98001

+++

白色菌落

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