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*(蛋清)

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更新時間:2018-04-26 13:34:06瀏覽次數(shù):153次

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*(蛋清)*,質(zhì)量保證。
[產(chǎn)品名稱]*(蛋清)
[規(guī)格]BR,2萬u/mg
[包裝]1克

英文名稱:Lysozyme(Chinken egg) ;Glycanohydrolase;Mucopeptide-N-acetylmuramoylhydrolase;Lysozgme chloride;Muramidase
其他名稱:脆壁質(zhì)酶;球蛋白G;N-乙酞胞壁質(zhì)聚糖水解酶

級別:BR 
分子量:14300
活力:≥20000u/mg 
PH:3.5~6.5

水分:≤5.0%

總氮量:15~17%
性狀(以下信息僅供參考):白色凍干粉。從雞蛋清中提取分離的*是由18種129個氨基酸殘基構(gòu)成的單一肽鏈。它富含堿性氨基酸,有4對二硫鍵維持酶構(gòu)型,是一種堿性蛋白質(zhì),其N端為賴氨酸,C端為*。蛋清*是C型,是已知的zui耐熱的酶,適宜pH5.3~6.4
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)是一種能水解致病菌中黏多糖的堿性酶。主要通過破壞細胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之間的β-1,4糖苷鍵,使細胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽,導(dǎo)致細胞壁破裂內(nèi)容物逸出而使細菌溶解。*還可與帶負(fù)電荷的病毒蛋白直接結(jié)合,與DNA、RNA、脫輔基蛋白形成復(fù)鹽,使病毒失活。可分解溶壁微球菌、巨大芽孢桿菌、黃色八疊球菌等革蘭陽性菌。
保存:2~8℃

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