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上海滬峰生物科技有限公司
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L-鼠李糖

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品       牌

廠商性質經銷商

所  在  地上海市

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更新時間:2015-04-17 11:45:12瀏覽次數:202次

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L-鼠李糖,6-脫氧-L-甘露糖,廣泛存在于植物的多糖、糖苷、植物膠和細菌多糖中。其甜度為蔗糖的33%,可用來測定腸道的滲透性,可用作甜味劑, 還可用于生產香精香料,可食用。
[產品名稱]L-鼠李糖
[規格]試劑級,98%
[包裝]5克

英文名稱:L(+)-Rhamnose monohydrate;6-Deoxy-L(+)-mannose 
其他名稱:6-脫氧-L-甘露糖;甲基戊糖;L-異甜醇;L-(+)-鼠李糖;6-脫氧-L-苷露糖單水合物
C6H12O5?H2O=182.17

級別:試劑級
含量:≥98.0%

熔點:90~94℃
灼燒殘渣:≤0.15%
重金屬:≤10ppm

性狀(以下信息僅供參考):白色結晶性粉末,甘露糖6位的一個羥基被氫取代的衍生物,即6-脫氧-L-甘露糖。能溶于水和甲醇,微溶于乙醇,其結晶呈兩種形式,α 型和β 型。α 型含有一分子結晶水,加熱后失去結晶水,轉變為β 型(分子量為164.16);β 型極易吸濕,在空氣中吸潮轉變為α型。常見的為α-L-鼠李糖,有甜味,在水溶液中以吡喃形式存在。
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。
保存:RT,避光


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