近日，有關方面走進東埔鎮農貿市場，一個外形類似于銀行自助取款機的小亭子格外顯眼，它就是東埔農貿市場日前剛剛啟用的食品安全快檢室。
據介紹，東埔農貿市場的“食安快檢室”配備了農殘快檢儀多功能食品安全檢測箱等*的快速檢驗設備及檢測管理員，每天對市場內銷售的蔬菜、豬肉、海鮮進行抽樣檢測，并在市場大屏幕公示檢測結果。除完成市場規定的日常檢測任務外，快檢室還可免費為市民進行常用食品，如蔬菜、水果、生熟肉等常規項快速檢測。這種檢測一般是針對蔬菜水果的農藥殘留、豬肉的瘦肉精、熟食的亞硝酸鹽、海鮮的甲醛等方面進行的，只需短短10分鐘，消費者即可看到自己買到的肉、菜、海鮮等農副產品是否能夠放心食用。食品安全快檢室為市民菜籃子上了“保險”，得到了農貿市場的攤主及群眾的一致點贊。東埔農貿市場攤主張偉說：“建了個快檢室挺好的，每天管理員都對我們新進貨的蔬菜進行檢測，這是對消費者的負責，也是對我們賣出蔬菜質量的安全保證。”早晨過來買菜的趙麗瓊女士說，自從有了快檢室，每天都會先看公示版，優先購買檢測安全的蔬菜、海鮮等。
北岸食品*工作人員張誠告訴筆者，食安快檢室除了檢測食品安全外，也在室內懸掛了食品安全知識、消費警示提醒、食品藥品監督投訴等內容，加強監管的同時也*地強化群眾的食品安全意識。下一步，將根據情況在全區選擇有條件的商場、超市和人員密集場所的商場對“食安快檢室”進行推廣和使用。
