糧食儲存方法而及糧食水分儀的選用

1．糧食：小麥的儲藏特點
　　吸濕性強：小麥種皮較薄，組織結構疏松，吸濕能力較強。
　　后熟期長：小麥后熟期較長。品種不同，后熟期長短也不同。大多數品種后熟期從兩周至兩個月不等。含水量適宜的小麥，完成后熟作用之后，品質有所改善，儲藏穩定性還有所提高。
　　較耐高溫：小麥具有較強的耐熱性。據試驗，水分17%時的小麥，在溫度不超過46℃時進行干燥；或水分在13％以下時，曝曬溫度不超過54℃，酶活性不會降低，發芽力仍然得到保持。磨成的小麥粉工藝品質不但不降低，反而有所改善，做成饅頭松軟膨大。這就為小麥采用高溫干燥或高溫殺蟲提供了依據。
　　具有耐儲性：小麥大的有點是具有較好的耐儲性。完成后熟的小麥，呼吸作用微弱，比其它谷類糧食都低。正常的小麥，水分在標準以內（12.5％），在常溫下一般儲存3-5年或低溫（15℃）儲藏5－8年，其食用品質無明顯變化。
　　易受蟲害：小麥是抗蟲性差、染蟲率較高的糧種。除少數豆類專食性蟲種外，小麥幾乎能被所有的儲糧害蟲侵染，其中以玉米象、麥蛾等危害嚴重。小麥成熟、收獲、入庫正是夏季，正值害蟲繁育、發生階段，入庫后氣溫高，若遇陰雨，就造成害蟲非常適宜的發生條件。

2．糧食水分儀器應用范圍：

冠亞牌快速水分儀可廣泛應用于一切需要快速測定水分的行業,如測定食品、面粉、淀粉、海產品、干果、糧食、玉米、小麥、水稻、豆粒、飼料、農產品、茶葉、土壤等行業中的實驗室與生產過程中。樣品狀態如：片狀、固體、粉末、顆粒、粘稠、液體、纖維類都可以測試。

（SFY-60）紅外水分儀產品介紹：

紅外線水分測定儀是集混合加熱、自動稱重、自動校準、溫度設定及微調溫度補償等眾多優點測試功能為一體的新一代紅外線水分測定儀由深圳冠亞研發成功并隆重上市，該紅外水分測定儀為深圳冠亞向市場推出的第五代快速水分檢測儀產品。產品無需設定測試模式、測試時間，實驗中更無需擔憂稱重系統因時漂、溫漂因素而造成重復性差的結果?？蛻艨筛鶕鶞y樣品狀態不同而自動調整測試空間，特別是無需再為找不到測試低密度樣品的水分儀而苦惱（樣品如燕窩、纖維、煙草等），終點采用自動判定模式鎖定終水分值,可選擇與計算機或者打印機相鏈接，紅色數碼管顯示功能，讓數據更加清晰明了，從而避免因光線不足造成視覺模糊不清的狀態。

（SFY-60）紅外水分儀產品特點：

★體積小、重量輕；
★檢測速度快、只需幾分鐘；
★操作簡單，測試準確；

★采用球形的紅外加熱器，穿透力強；
★顯示部分采用紅色數碼管顯示（7種參數：水分值、樣品重量初值、終值、測定時間、溫度初值、終值、判別時間）；
★用途廣泛、全自動測試；
★具有與打印機、電腦連接功能。（可選配件，出廠不配）

（SFY-60）紅外水分儀技術參數：

 1、稱重范圍：0-60g

★★可調試稱重范圍大500g
  2、水分測定范圍：0.01-
  3、稱重小讀數：0.01g

★★JQR稱重系統傳感器
  4、樣品質量：0.5-60g
  5、加熱溫度范圍：起始-180℃

★★加熱方式：可變混合式加熱

★★微調自動補償溫度高15℃
  6、水分含量可讀性：0.01%
  7、顯示參數：7種

★★紅色數碼管獨立顯示模式
  8、雙重通訊接口：RS 232（打印機）  

RS 232（計算機）
  9、外型尺寸：380×205×325（mm）
  10、電源：220V±10%
  11、頻率：50Hz±1Hz
  12、凈重：3.7Kg