根據介質的流向來分，截止閥有直通式、直流式、直角式和柱塞式四種類型。在選購截止閥產品時，要充分考慮介質的性質和流向問題。
1）直通式截止閥：是zui常見的截止閥結構，其通過的流體阻力較大，因閥體形狀近似球體，所以習稱球形閥。
2）直流式截止閥：在直流式或Y形截止閥中，閥體的流道與主流道成一斜線，這樣流動狀態的破壞程度比常規截止閥要小，因而通過閥門的壓力損失也相應的小了；由于直流式流體阻力較小，多用于含固體顆粒或粘度大的流體，可選用直流式鈦截止閥或直流式襯膠截止閥。
  3）直角式截止閥：閥體多采用鍛造，適用于較小通經、較高壓力的的截止閥。在角式截止閥中，流體只需改變一次方向，以致于通過此閥門的壓力降比常規結構的截止閥小；直角式多用于高、中壓力的直角型管道。 
  4）柱塞式截止閥：這種形式的截止閥是常規截止閥的變型。在該閥門中，閥瓣和閥座通常是基于柱塞原理設計的。閥瓣磨光成柱塞與閥桿相連接，密封是由套在柱塞上的兩個彈性密封圈實現的。兩個彈性密封圈用一個套環隔開，并通過由閥蓋螺母施加在閥蓋上的載荷把柱塞周圍的密封圈壓牢。彈性密封圈能夠更換，可以采用各種各樣的材料制成，該閥門主要用于“開”或者“關”，但是備有特制形式的柱塞或特殊的套環，也可以用于調節流量。