15CrH的化學(xué)成分主要是質(zhì)量分數(shù)為C：0.12～0.18，Mn：0.55～0.90，Si：0.17~0.37，Cr：0.85~1.25，P:0.035，S:0.035，是中國國家標準規(guī)定的一種保證淬透性結(jié)構(gòu)鋼的牌號。

中文名
15CrH
類    型
牌號
用    途
用于機械加工零件

學(xué)內(nèi)容很“家常”也很豐富，既包括天南海北家中常做的“青椒土豆絲”，又包括地域特色的海派菜八寶辣醬、粵菜菠蘿咕咾肉、川菜干燒大蝦等菜品。

想想，在一所高等學(xué)府中開“廚師班”，上課時會是怎樣一番“火爆”場面。

這一課程的開發(fā)，其實也反映了我國教育方針的一項轉(zhuǎn)變：2020年3月印發(fā)的《關(guān)于全面加強新時代大中小學(xué)育的意見》明確，在大中小學(xué)設(shè)育必修課程。

也就是說，體美育成為了大學(xué)教育的一項“硬指標”。《家常菜》課程開設(shè)，無疑是上述《意見》指導(dǎo)下，一種既接地氣又攢人氣的操作。

其實不唯“家常菜課”，早前，各大高校開設(shè)的各類通識課，可謂精彩紛呈。

化學(xué)成分
C、Mn、Si、Cr、P、S

是中國國家標準規(guī)定的一種保證淬透性結(jié)構(gòu)鋼的牌號。

【化學(xué)成分】

質(zhì)量分數(shù)（%）：

C：0.12～0.18

Mn：0.55～0.90

Si：0.17~0.37

Cr：0.85~1.25

P:0.035

S:0.035

【硬度】

退火或高溫回火狀態(tài)

壓痕直徑：≥4.3mm