記錄儀深入魚類市場

*近,記錄儀公司的技術部透露說，記錄儀已深入到漁場,魚類加工廠,以及運輸魚類產品的市場.在漁場,對于魚適存的水溫度是至關重要的.記錄儀就可用來測試農場周圍各種漁池的水溫度.一臺帶有防水溫度探頭的記錄儀可以監測幾個水池溫度.將記錄儀當地魚類加工工廠的管道內進行檢測.當冷藏魚與水混在一起時,密封的記錄儀可記錄管內的溫度.且也更適用于測試管壁外的具體溫度.當魚產品在運往港口的時候,記錄儀來追蹤裝運船內貨物的溫度情況.現在在運輸時,有些客戶對貨物運輸中的溫度都有具體的要求,特別是出口到日本的貨物.

記錄儀用在監測雞肉食品加工廠冷藏箱的溫度

在Shelbyville Tennessee的Tyson食品廠,記錄儀用來監測冷凍箱的溫度.加工技術推進的ROBERT BRUMMETT先生告訴我說,通過使用數據記錄儀能把握冷藏箱的溫度,也能在產品受到影響之前解決問題.貨物就不需要從一個冷藏箱轉到另個冷藏處進行冷藏,這就大大提高了工作的效率.

冷藏箱,也稱為冷藏器,被殺好掏了內臟的雞被置放在有水的的箱內.冷藏箱內的水用來冷卻宰殺好的家禽體溫,燙水槽也是需要進行監測的(在掏出家禽內臟之前用來去除家禽毛羽之用),有記錄儀在監測溫度,就可以在不過份**畜體的前提下,將水溫調到合適的程度燙去家禽的毛羽.

Tyson食品廠也正在著力于使用收集的數據來發現貨物尺寸及冷藏箱溫度的相互聯系.根據此信息,他們可以設置限制箱內的溫度以控制貨物保持在出冷藏箱的所需溫度.通過控制微生物菌體的增長才能更加安全的冷藏雞肉,脖子,和雞爪.這樣才能有效的保證整個運箱貨物的安全并延長貨物的保質期限.

ROBERT也告訴我他已開始在運貨之前,使用記錄儀監測裝有貨物的冷藏箱的溫度.