食品業

數據記錄儀監測食品制造加工 ，紐約塔日鎮的克拉夫特食品廠在加工技術部使用幾個數據記錄儀.克拉夫特食品廠研究負責人羅伯特奧托梅爾在不同的食品加工車間使用數據記錄儀

用來檢測儲存區域的溫度和濕度,特別是需要擺放干燥產品的區域.

用來測試檢測馬達電流的各種變化情況,比如當產品變得更加粘稠時會導致馬達汲取更多的電流這樣加工食品的馬達會變得負荷超載.連接在各種傳感器上記錄食品的加工壓力,電流量,及密度.在烤制食品時監控爐溫.所有的記錄信息使得技術加工部能做到*高質量的有效方法控制.數據記錄儀監測食品制造加工 ，一家的食品加工廠(應其要求隱名)在他們的加工技術部使用幾個數據記錄儀.

該公司的研發負責人員之一就是在他們的幾間食品加工車間使用數據記錄儀

用來檢測儲存區域的溫度和濕度,特別是干燥食品置放區域，用來檢測馬達電流的各種變化情況,比如當產品變得更加粘稠時會導致馬達汲取更多的電流這樣加工食品的馬達負荷超載.連接于各種傳感器來記錄加工過程中的電壓,電流,及食品的密度. 在烤制食品時監控爐溫.所有的記錄信息使得技術加工部做到*高質量的有效方法控制.

休斯頓得克薩斯的一家烘烤食品公司用數據記錄儀新隔溫盒置放在鏈條爐內進行監控.各種不同的面包被放在烤架上,然后通過鏈爐烤制加工.

蘇格蘭烘烤食品廠的PAT

KELLY的總工程師用記錄儀測試冷點,側邊熱點以及快速加熱問題.如果爐內存在冷點溫度,面包就會變得塌扁.側邊熱溫問題指的是在爐子兩邊的溫度的差異問題,它會導致面包在烤制時一邊比另一邊更黑.快速加熱就是被烘烤的面包從一種物質轉換變成另種物質.在此過程中,當工作人員站在爐子的一頭控制機器,爐內就置放空烤架.因為沒有面包在吸熱,所以爐內的溫度會升高,這樣就可以讓面包在快速加熱的時間段顏色變得更深. 使用記錄儀放在隔溫盒里,熱電偶置放在盒外,靈巧的記錄儀就能夠用來測試并分析這些問題. 西部水果運輸部斯波肯伯林頓的北鐵路中心公司的一個部門,WA是在美國范圍內通過火車運輸水果,蔬菜和肉類產品.

數據記錄儀就是*好的應用產品,因為每輛火車需要至少有6個溫度測試點來進行監控.這就可以讓用戶在運輸過程中打印出所運產品所處的具體環境情況.銷售產品時包括電熱調節器的溫度探頭.