李女士提出的是一個冷鏈的問題。在整個食品流通過程中，大部分的食品都要求從生產開始，到運至配送中心或門店，或由配送中心分至門店，zui后在門店銷售的整個過程中處于符合這類食品安全儲存的溫度里。這一溫控過程貫穿于整個食品流通的環節，故稱之為冷鏈。在冷鏈中，任何一個環節的溫度控制不符合標準都可能導致食品變質。
      酸奶就是其中一種典型的溫度敏感性產品。乳品全程配送和銷售時的保存溫度規定為0－10℃，商場或超市冷藏庫、冷風柜溫度應控制在2－6℃。酸奶的活性乳酸桿菌在低溫冷藏環境中存活期是穩定的，如果中間溫度突然升高就會快速繁殖、快速死亡。這時酸奶就成了無活菌的酸性乳品，其營養價值大大降低，食用后還可能引起腹瀉、惡心等不適癥狀。李女士的擔憂并不是沒有道理。
      隨著人們生活水平的提高，食品安全成為人們關注的焦點，而食品冷鏈管理成為食品安全重要的一環。溫濕度測量及監控在冷鏈物流中扮演著一個重要的角色。《食品安全法》的實施，更讓廣大消費者注重切身的食品安全。從消費者的角度，想知道更多無非是為了一個“放心”，這也是《食品安全法》規定的消費者的知情權。而企業，可以向消費者提供“放心”服務，提供冷鏈物流提供溫度數據記錄，提升核心競爭力，滿足較高層次的“綠色食品消費”需求。
      杭州哈泰克帶來RC系列的溫度記錄儀提供完備的溫度測量及記錄解決方案。使用RC-溫度記錄儀，可持續檢測環境溫度，同時可設置報警限值。如何證明在整個運輸環節中保證了生鮮食品的儲運溫度？RC-溫度記錄儀提供其客觀及無法篡改的原始記錄數據，在交貨現場進行數據打印是運輸企業證明其運輸過程符合客戶要求的zui簡潔的方式。對像李女士在內的廣大消費者，更是一枚*。
      監控冷鏈，其實不僅僅是為了讓消費者“放心”，對企業來說還可以減少物流損失。據調查顯示，由于運輸環節我國每年大約有37億噸，總值為750億元的水果、蔬菜在運送過程中腐壞。專家分析其中的一大因素是食品冷鏈的市場化程度低，第三方介入少，技術標準缺位，無法強化冷鏈物流服務質量管理和監督。德圖溫度記錄儀以可對冷鏈溫度監控，利用冷鏈實時監控和預警機制，減少生鮮食品變質損耗；有了明確的溫度記錄，可以確定環境溫度是否超標，減少估計和推測造成的不必要的損失，同時能研究食品溫度變化的時間段，分析導致變化的因素，逐步改善生產、運輸和儲存環境。

 

RC-T200冷鏈溫度記錄儀：

規格:　RC-T200

生 產 商:　杭州哈泰克

產品價格:　面議（RMB）     

產品簡介:    

RC-T200便攜式溫度數據記錄儀是專門設計用于超低功耗，超長時間溫度數據記錄的數據記錄儀系列產品。該產品可以按照組態時間間隔定時采集記錄溫度參數，并可將采集記錄的數據傳送給計算機進行處理，繪制圖表；廣泛應用于農業實驗室，工業，環保，衛生防疫，倉儲運輸，博物館，溫室等領域。該產品選用進口傳感器、進口高能鋰電池供電，采用低功耗技術設計，無需外部電源，體積小巧，整機功耗小，精度高，可連續工作一年以上。   
特點：  
#大數據容量，多達30000個數據記錄容量。  
#兼容USB接口或RS232串行接口。  
#聚氨酯灌封，耐氧化，耐腐蝕，使用壽命長。  
#體積小巧，方便攜帶和使用。  
#無需外部電源供電；電池壽命長達1年。  
#記錄儀軟件免費提供，使用簡便，多種語言平臺支持。  
#-40ºC 到 80ºC的寬工作溫度范圍。     
外殼材料....................聚氨酯  
重量......................... < =  50 g  
尺寸..........................33×50×20mm  
串行接口 ...................DB9 母連接口/USB接口   
接口電纜長度.............1.2米  
軟硬件支持：  
硬件........................IBM PC 及兼容機  
軟件.......... ............Windows98以上操作系統  
環境參數：  
工作溫度.......-40ºC to 80ºC （-40ºF to 185ºF）  
工作濕度.......................... 0 to 99%   
設備參數：  
傳感器類型....….........................NTC  
測量精度.............................. +/- 0.5℃  
記錄容量 ..............................28000個  
電池工作時間......................... > =  1年     
    RC-T200便攜式溫度數據記錄儀配套的記錄數據分析處理軟件（軟件免費提供，提供免費終身升級服務），采用流行的windows界面；可以通過簡單操作，完成便攜式數據記錄儀的工作狀態設置，完成數據記錄儀的歷史數據讀取。讀取的歷史數據可以按照text、excel格式或者文件自有格式進行輸出，通過Microsoft excel程序對數據進行處理，繪制折線圖、餅圖，進行曲線擬合等

 

生產商：杭州哈泰克科技有限公司     ：,88480431