實驗室臺式PH計上的mv檔測的是氧化還原電位(ORP)，一般的PH計也可以測量ORP值，不過需要配ORP電極。
實驗室臺式PH計和ORP計可以共用一個二次表，但是使用的是不一樣的電極。ORP計要用ORP電極。ORP是英文Oxidation-Reduction Potential的縮寫,它表示溶液的氧化還原電位。ORP值是水溶液氧化還原能力的測量指標,其單位是mv。它由ORP復合電極和mv計組成。ORP電極是一種可以在其敏感層表面進行電子吸收或釋放的電極,該敏感層是一種惰性金屬,通常是用鉑和金來制作。參比電極是和pH電極一樣的銀/氯化銀電極。
在神奇自然界的水體中,存在著多種變價的離子和溶解氧,當不同的污水排入水中,水中含有大量的離子和有機物質,由于離子間性質不同,在水體中發生氧化還原反應并趨于平衡,因此在自然界的水體中不是單一的氧化還原系統,而是一個氧化還原的混合系統。測量電極所反映的也是一個混合電位,它具有很大的試驗性誤差。另外,溶液中的pH值也對ORP值會有影響的。所以,在實際測量過程中強調溶液的電位是沒有意義的。我們可以說溶液的ORP值在某一數值點附近表示了溶液的一種還原或氧化狀態,或表示了溶液的某種性質(如衛生程度等),但這個數值會有較大的不同,你無法對它作出定量的確定,這和pH測試中的準確度是兩個概念。另外,影響ORP值的溫度系數也是一個變量,無法修正,所以ORP計一般都沒有溫度補償功能的。
氧化還原電極可以使用于任何pH/mv測定計上。 ORP計使用時無需標定,直接使用即可,只有對ORP電極的品質或測試結果有疑問時,可用ORP標準溶液檢查電位是否在200-275mv之間,以判斷ORP電極或儀器的好壞。ORP測量電極(鉑或金),其表面應該是光亮的,粗糙的或受污染的表面會影響電極的電位(mv)。
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