三水合乙酸鈣是乙酸鈣中的一種，具有穩定性能與防腐性。是熟石灰的又一復合物。碳酸鈣或熟石灰與醋酸反應生產，由于工業氫氧化鈣的雜質含量較難控制，采購成本較高，故并不被廣泛使用。在這里，長隆科技先帶你認識三水合乙酸鈣的成分氫氧化鈣。
    氫氧化鈣具有堿的通性，是一種強堿，由于氫氧化鈣的溶解度比氫氧化鈉小得多，所以氫氧化鈣溶液的腐蝕性和堿性比氫氧化鈉小。這些性質決定了氫氧化鈣有廣泛的應用。農業上用它降低土壤酸性，改良土壤結構，很明顯在這種場合用氫氧化鈉是不可能的。農藥波爾多液是用石灰乳和硫酸銅水溶液按一定比例配制的。因1885年首先用于法國波爾多城而得名。這種用于果樹和蔬菜的天藍色粘稠的懸濁液農藥，是通過其中的銅元素來消滅病蟲害的。其中不僅利用了氫氧化鈣能與硫酸銅反應的性質，也利用了氫氧化鈣微溶于水的特點使藥液成粘稠性，有利于藥液在植物枝葉上附著。另外氫氧化鈣與空氣中的二氧化碳反應生成難溶于水的碳酸鈣，也有利于藥液附著于植物表面一段時間不被雨水沖掉。
    在化學物品中，熟石灰（氫氧化鈣）不只是制備三水合乙酸鈣的成分，也能與氫氧化鈉一起制備氫粉。是多種化合物的制備成分，不過，由于氫氧化鈣具有腐蝕性，所以，在操作中，要特別注意。