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檸檬酸鈉別名*，是一種有機化合物，外觀為白色到無色晶體。無臭, 有清涼咸辣味。常溫及空氣中穩定, 在濕空氣中微有溶解性, 在熱空氣中產生風化現象。加熱至150℃...
正磷酸鐵四水物*，質量保證
正磷酸鐵二水物*，質量保證。
*，分子式為Ca（C6H11O7）2，白色結晶性粉末，無臭無味。主要用作食品的鈣強化劑與營養劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑。
鋅存在于眾多的酶系中，如碳酸酐酶，呼吸酶，乳酸脫氫酸，超氧化物歧化酶，堿性磷酸酶，DNA和RNA聚中酶等中，為核酸，蛋白質，碳水化合物的合成和*的利用所必需。鋅...
蘋果酸鈉三水物*，質量保證。
檸檬酸鐵，也叫做檸檬酸三鐵，是一種可食用的檸檬酸鹽。常用作食品和飼料的添加劑或者酸味劑。
L-* （867-56-1）是一種天然食品添加劑，用作抗氧化增效劑、乳化劑，作為化妝品行業的保濕劑，還可用作pH值調節劑（如用于清酒）；調味料；抗氧化增效劑；風...
*綠白色結晶性粉末或結晶。稍有異臭，略有甜的金屬味。本品受潮或其水溶液氧化后變為含正鐵鹽的黃褐色。光照可促進氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應易著色。溶于水，成帶...
N-辛酰基-N-甲基葡糖胺*，質量保證
N-壬酰基-N-甲基葡萄糖胺*，質量保證
癸基吡喃葡萄糖苷用途:非離子型去垢劑（Non-ionic detergent）,用于增加膜蛋白溶解性。
N-癸酰基-N-甲基葡糖胺*，質量保證。
4-甲基傘花基磷酸鈉*，質量保證。
異丙基-β-D-硫代半乳糖苷白色結晶粉末；易溶于水、甲醇、乙醇，可溶于丙酮、氯仿，不溶于乙*。是β-半乳糖苷酶和β-半乳糖透酶的誘導劑，不被β-半乳糖苷水解，是...
二硫赤蘚糖醇*，質量保證。
DL-蘋果酸在正常情況下穩定，濕度高時有吸濕性。三斜晶系白色晶體。熔點 130℃;相對密度 1.601;溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他許多極性溶劑。
L-蘋果酸是生物體可以利用的形式，它常配以復合*（手術后重要的營養藥品）中，以提高氨基酸的利用率，這對手術后虛弱和肝功能障礙病人尤其重要。L—蘋果酸鉀是良好的鉀...
DL-乳酸*，質量保證。
L-乳酸是以玉米淀粉為原料，經過生物發酵精制而成的一種有機酸，為無色 澄清粘性液體，水溶液顯酸性反應。與水、乙醇或乙*能任意混合，在氯仿中不溶。因其 左旋的特征...
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